ShineBridge v1.8.31 — EMS-Fixes: konfigurierbarer Max-Ladestrom, Zwangsladen-Retry, Fault-State-Handling

- ems_max_current_ma konfigurierbar statt hardcoded 32A (Zwangsladen darf jetzt nicht mehr
  mehr fordern als die tatsächliche Wallbox liefern kann, z.B. 16A bei einer 11kW-Wallbox)
- Zwangsladen setzt den Ladestrom bei jedem Poll erneut (statt nur einmal beim Start) —
  ein einzelner fehlgeschlagener Modbus-Write hängt nicht mehr die ganze Nacht
- Unbekannte/Fehler-Ladezustände (z.B. Fahrzeug-Störung) werden nicht mehr wie 'abgesteckt'
  behandelt — Strom wird pausiert, aber der Zwangslade-Timer bleibt erhalten
- Neues Settings-Feld 'Max. Ladestrom (A)' im EMS-Dialog

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

.gitignore

@@ -6,3 +6,7 @@ shinelanx-modbus/
 __pycache__/
 *.pyc
 .env
+
+# versehentlich getrackte Alt-Dateien, gehoeren nicht ins Repo
+Modbus-Server-Kathrein.pdf
+ShineLAN-X/releases/*.bin